一、什么是食品經(jīng)營許可證
《食品經(jīng)營許可證》是在當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局辦理，食品經(jīng)營許可自受理許可申請之日起10個(gè)工作日內(nèi)完成。依法需要聽證、檢疫、檢驗(yàn)、鑒定所需時(shí)間除外。因特殊原因需要延長期限的，經(jīng)受理行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，可以延長10個(gè)工作日，并應(yīng)當(dāng)將延長期限的理由告知申請人。
二、哪些餐飲行業(yè)需要辦理食品經(jīng)營許可證
1、食品生產(chǎn)、加工、銷售
2、小吃、外賣、早餐店
3、預(yù)包裝食品銷售、散裝食品銷售、特殊食品銷售、熱食類食品制售
4、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售
三、辦理食品經(jīng)營許可的流程：
1：資料受理：到當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局提交資料
2：場地核查：受理資料以后，執(zhí)法人員會在7個(gè)工作日內(nèi)對你申請辦理食品經(jīng)營許可證的場地進(jìn)行現(xiàn)場核查，主要核查硬件設(shè)施，是否有必要的設(shè)施，包括經(jīng)營場所、所需的安全設(shè)施以及相應(yīng)的制度、還有衛(wèi)生情況
3：領(lǐng)取許可證：如果您前兩步順利通過，那么您就靜靜的等待食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員通知您領(lǐng)取許可證就可以了
需要注意的是一般食品經(jīng)營許可證是5年，需要注意的是在證件過期之前需要提前30天到一下辦理部門進(jìn)行申請。
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